しいたけのホダ木の販売を行っています。ご家庭で、本格的な原木椎茸栽培をお楽しみいただけます。樹種はコナラになります。
★古ホダ木(コナラ/2023年植菌) 550円/本(税込)
長さは約90cm、太さは木によって7〜20cm程度です。
ご購入は、お電話、もしくはこちらのホダ木 注文フォームよりお願いいたします。
ホダ木は、基本的に農園(福島県いわき市)での受け渡しとなります。いわき市内であれば、20本以上で配達も可能です。
【古ホダ木の説明】
ファーマーズハウスさわでは、2〜4月頃に植菌した「新ホダ木」を10月頃から使い始め、翌年5月頃までにホダ木1本あたり3〜4回程度発生させます。
このワンシーズン使ったホダ木を「古ホダ木」として販売しております。
古ホダ木のメリットは、すでに発生・収穫を行っているため、しいたけ菌が回らなかったり、雑菌が入ったりでしいたけが発生しないいわゆる「ザラホダ」というホダ木があらかじめはじかれています。浸水による発生はもちろん、秋・春には自然発生します。
また、1回あたりの発生量は「新ホダ木」よりも少なくなりますが、芽数が少ないことで、一つひとつのしいたけが大きく育つ傾向があります。
未使用の新ホダ木については、9月〜11月頃限定で販売しております。価格は、2750円/本(税込)となります。
この他、クワガタの産卵木等のお問い合わせもいただきます。産卵木としてご利用の場合は、注文フォームで古ホダ木を選択の上、備考欄に「産卵木利用」とご記入ください。ワンシーズン使用後の古ホダ木よりも年数の経った7~15cm程度の木をご用意いたします。(価格は古ホダ木と同様になります)
※ ホダ木は屋外管理のため天候により水分状態が変わります。ご了承ください。
【どのくらい使えるの?(注意点)】
しいたけの生育に適した環境であれば、ホダ木がぐずぐずになるまで発生します。2年前後が、概ねの目安です。
ただし、生き物ですので環境が適さない場合は、しいたけ菌が弱り、全く発生しないということもあり得ますのでご了承ください。
使用後のホダ木の処分にあたりましては、農園にお持ちいただければお引き取り可能です。
【適した栽培環境】
直射日光、強い風を避け、雨のあたる場所に、立てかけるようにして(地面にベタ置きではなく)設置してください。