原木椎茸始まりました（2024年）

原木椎茸の収穫が始まりました。

今年も酷暑でしたので、ホダ木の仕上がりが心配でしたが、しっかりと生えてきてくれてひとまず一安心です。

これから気温が落ちていってくれれば、品質も上がってきてくれるかと思います。

今シーズンも、どうぞよろしくお願いいたします。