【農園直売所の構想メモ③】小規模・生業的な農業

大規模・企業的な農業の形が増えつつある中で、小規模・生業的な農業はどういった価値を社会に提供することができるのか。

小さいからこそできることって何なのか。ふつふつと考えております。

自前で栽培して自前で加工する6次産業化に取り組んで、おぼろげながら何か見えてきたような気がしつつも、未だ明確に言語化できず。

でも、直売所もそんなことを模索しながら作っていきたいと考えています。


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晴れ間がもどり、鮮やかな夕暮れ（8/24）。本当に久々な気がします。やっぱり気持ち良いですよね。汗だくですが。