2017年7月21日金曜日

2017年、夏野菜のピクルスできました!

夏野菜のピクルス(ミニきゅうり、ズッキーニ、ミニトマト)

ミニトマトのピクルスができまして、夏野菜のピクルスがやっと3種類そろいました!左からミニきゅうり、UFOズッキーニ、ミニトマト。ディルやローリエなどのハーブをきかせた洋風のピクルスです。

漬け液は全て同じなのですが、漬け込むとやっぱりそれぞれ全然違う味になるんですよね。ミニきゅうりを基準にするとUFOズッキーニはちょっと甘味があって、ミニトマトはフルーティな感じです(感想)。

今年は天気の具合もあり生産数はちょっと少なめになりそうなんですが、夏のイベントを中心に販売していきたいと思います。ご注文いただければお取り置きしておきます(農園での受け渡しや発送も承ります)。

どうぞよろしくお願いいたします!


追記あり!直近のイベント予定
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・7/22(土)、23(日) 11:00〜14:00
いわき伝統野菜マルシェ@アクアマリンふくしま

・8/5(土) 7:00〜9:00
中ノ作朝市

・8/10(木) 12:00〜18:00
いわき農産物「産直」夕市まつり@平中央公園

・8/20(日) 11:00〜16:00
第1回 いわき Park de Kitchen@平中央公園

・9/2(土)、3(日)
第126回 のみの市@タウンモールリスポ
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