いわき伝統野菜マルシェ@アクアマリンふくしま（2017-7）

先週末はアクアマリンふくしまにて開催されました「いわき伝統野菜マルシェ」に出店してきました。

夏野菜のピクルス、完熟梅ジャム、UFOズッキーニ、おかげさまで好評でした！お立ち寄りいただいた皆さま、本当にありがとうございました！

予報いまいちでしたが、天気もなんとかぎりぎり。日曜日はトマトすくいブースが大盛況でした。

ご一緒させていただいた四倉町のくさの根さんの「さんまポーポードック」。パンにさんまのポーポー揚げとお野菜のピクルスがはさまっているんですが、さっぱりして夏にぴったり！

お話を聞きましたら、さんまのポーポー揚げはもう5年くらい試行錯誤して改良を続けているんだとか！めっちゃオススメです！

ちなみに、水族館なのになぜ「野菜」なのかというと、

アクアマリンふくしまは、「環境水族館」として、水辺や水中の自然環境を再現しています。私たちは自然環境の中で暮らし、農業と漁業の生産物をいただいて生活しています。ここでは、スーパーマーケットで売られている普通の野菜の生きた姿を展示しています。野菜のありのままの美しい花を観賞しつつ、美味しい野菜をお楽しみください。

 とのこと。

無人の野菜販売所もありました。これ台車になっているんですけどいいですよね。真似したい。

水族館の採れたて新鮮野菜、1ざる300円。年間パスポートを使い、野菜だけ買いに来るお客様もいるとかいないとか。

「UFOズッキーニ」は「メンダコズッキーニ」として大人気？！

そして、水族館の公報誌の表紙を野菜が飾る。なんか、いろいろすごい・・・！



水族館をつくる: うおのぞきから環境展示へ (ベルソーブックス 39)
by SimpleImageLink

アクアマリンふくしま館長の著書です。


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ということで、まだまだイベント出店続きます！どうぞよろしくお願いいたします！


追記あり！直近のイベント予定（確定分）
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・8/5（土） 7:00〜9:00
中ノ作朝市

・8/10（木） 12:00〜18:00
いわき農産物「産直」夕市まつり@平中央公園

・8/20（日） 11:00〜16:00
第1回 いわき Park de Kitchen@平中央公園

・9/2（土）、3（日）
第126回 のみの市@タウンモールリスポ
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