冬の原木生しいたけ！生えてます！

2015年、今年も残すところ12月だけになりました。夜間だいぶ冷え込むようになってきたので、しいたけもぎゅっと身のしまった肉厚なものに育っております！小ぶりのものは鍋に、大きなものは網焼き、天ぷら、串焼きに！ぜひ！

そしてそして、お餅もぺたぺた搗いておりまして、今年はゆず餅を試作してみました。いろいろなところで食べていただいたらなかなか好評だったので（よかった！）、季節限定で販売することにしました！週末あたりには完成すると思われます。


さあ、馬車馬のように師走を駆け抜けたいと思います！