2015年4月12日日曜日

【旬の味覚】タラの芽 2015(追記:こごみと筍)

毎年この時季の楽しみと言えば!


タラの芽

そう!タラの芽です!


タラの芽の天ぷら

天麩羅!塩で!


旬のものを採って食べる。

人生における比較的分かりやすい幸せのひとつなのではないかと思います。今年もごちそうさまでした。


・追記(2015-4-12)

こごみと筍

こごみ


タラの芽とこごみと筍の天麩羅

やっぱり天麩羅で。ほくほく。


・追記(2015-4-17)


こごみの胡麻和え。うまい・・・!


[新版]おいしく食べる山菜・野草 (採り方・食べ方・効能がわかる)
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