2015年3月18日水曜日

【3月19日(木)】「草木台産直市場 田舎んぼ」にて原木椎茸を使ったおかずの試食会をやります!

明日(3/19)、田舎んぼさんにて 原木椎茸の佃煮うまぁ煮からし漬の3品の試食会を行います。いずれも主原料は天日干しで仕上げた自家栽培の原木乾椎茸を使っております。ごろっと肉厚ですので食べ応えは充分かと思います!



原木椎茸の佃煮

唐辛子と生姜がぴりりときいた一品。ご飯がすすみます。


原木椎茸のうまぁ煮

原木椎茸のうまぁ煮

旨煮です。おかずやおつまみにはもちろん、お蕎麦やちらし寿司の具にもぴったりな一品です。お餅に練りこめば椎茸餅になります。


原木椎茸のからし漬

原木椎茸のからし漬

からしの風味とほんのり甘酸っぱさがくせになる一品。辛いもの好きな方におすすめです。


たくさんご用意いたしますので、ぜひ食べ比べてみてください。また、田舎んぼさんでは本日18日から20日までお彼岸の花の販売を行っているそうです。



場所はこちらです。どうぞよろしくお願いいたします!