原木しいたけの植菌作業、着々と・・・いやまぁ、ぼちぼちと進んでいます。
生しいたけ用に成型駒という、おが屑に菌を蔓延させて固めたものに発泡スチロールの蓋がしてある駒を打ち込んでいます。
木の太さに合わせて1本あたり50〜60駒ほど打ちます。乾しいたけ用の種駒よりも打つ数は多いのですが、成型駒はハンマーは使わずに指で押し込む作業なので1本にかかる時間は少ないです。
そういえば、ここのところ夜間の冷え込みがものすごく、厚い氷がはっていたと思ってたら今日はちょっとぽかっとして、なんとすでに花粉が飛び始めたらしいですね。いやですなぁ。
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