先日収穫した梅が追熟し、甘い香りが漂い始めたのでさっそく漬け込みました。今年は重石の代わりにビニール袋に水を入れて重しにしてみました。さて、どんなものでしょうか。
▼ 本日のコケモモとマメ
コケモモ（犬）は雨にもめげず飛びかかってきます。そして、飛びかかられると服がびちょびちょになります。ふう。元気でとてもよいことです。
今日はちゃんと番犬もやっていました。
マメ（猫）は遊んでは寝て遊んでは寝てをひたすら繰り返し、着実に行動範囲を広げています。最近、よく電話機の上で人が来るのを待っているのですが、すぐ物音に驚くわりにはなぜか電話の音には無反応です。
そういえば電話つながりで、肉球ってスマートフォンの画面操作できるんですね。はじめて知りました。
中村 彰宏
梅干し・漬け物・保存食―娘に伝えたいおいしい手作り (主婦の友生活シリーズ)
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