夏の野菜は苗床で順調に育ち、葉が出てきました。
ナス。
今年も2品種育てます。今年は2品種ともナス型です。ちなみに、去年のナスは柿というかトマトというか、そんな形でした。
ズッキーニ。
花ズッキーニの肉詰めに、イタリアで食べたストラチェッティ・パスタと、ズッキーニは美味しい記憶でいっぱいです。今年も楽しみです。
ミニキュウリ。
今年はミニキュウリのピクルス作りに挑戦します。
マクワウリ。
懐かしメロン味。去年、四万十川の畔で食べてファンになりました。
中村 彰宏