初筍

歩道のすぐ横からにょきっと生える筍を発見。こんなところまで竹の根っこが伸びてきているんですね。

去年は、残念ながらいわき市の筍が出荷自粛となってしまい、春の旬を味わうことができませんでした。

今年は、ぜひ食べたいものですが・・・。


中村 彰宏


福島県で実施されているモニタリング情報に関しては以下のサイトで確認できます。
・ふくしま新発売。
・福島県 農林水産物モニタリング検査結果