現在鋭意、原木しいたけのホダ木作り中です!適度な温度をとりながらじわじわ水分を抜いて、今年植菌した木にしいたけの菌をまわしているのですね。
木口(木の切り口)には白いしいたけの菌、菌糸紋が噴き出してきました。
これらの木は夏を乗り越え秋になったら使い始めます。うまくホダ化して、たくさんしいたけ出します!頑張ります!
それから、昨年の試作を経て、今年は原木しいたけの栽培キットを本格的に販売します!予約受付も開始いたしました!
原木しいたけ栽培キット・予約フォーム
(2016年分の予約は終了しました。)
室内での栽培に適した20〜23cmのホダ木と、しいたけ農家が栽培に使っている90cmのホダ木、2種類を作りました。数量限定ですのでお早めにどうぞ!よろしくお願いいたします!