原木しいたけの植菌ですが、今のところ順調に進んでおります。昨日、乾しいたけ用の分は打ち打ち終わりました。残りの生しいたけ用の分も3月の前半頃までには終われればと思っています。
▼ 植菌作業（乾しいたけ分）
ドリルで開けた穴に種駒（しいたけ菌のくっ付いた木片）を打ち込んでいきます。ハンマーでとんとんとんとん、1本の原木あたり5駒を6列、計30駒ほど打ちます。
種駒を打ち込むとこんな感じになります。
種駒を打ち終わった木は井桁に積み上げ、アルミ蒸着シートをかけておきます。この木を使うのは二夏越えた来年の秋以降になるので、それまでじっくりしいたけ菌を蔓延させていきます。
今年の原木は太めなものが多いので、背中がばきばきです。何事も早め早めのケアをということで、今日はマッサージに行ってまいります。
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