刈りたてほやほや！新米はやはり美味い！

昨日稲刈りを終えたばかりですが、今日はお米を直売しているお食事屋さんで新米を頂きました。初物！実はまだ食べていなかったのです。やはり新米は美味しいですね！

そしてプロはお茶碗へのよそり方もなんか違いますね。ふわふわ、つやつや。勉強になります。

お料理もとても美味しく、大満足の昼食でした。こんな風にお米を使って頂けるのは本当に嬉しいことです。

そういえば、朝の投稿でも写真を載せた秋明菊ですが雨が降ると一層映えますね。雨に濡れそぼる秋明菊。


中村 彰宏