9月のまとめの中でもお知らせしましたが、10月19日（日）にJR常磐線 泉駅前の大通りで行われます泉ふるさと祭り「ごっちゃ市」に出店します。Farmer's House SAWAでは原木生しいたけ、今年の新米で搗いたお餅の販売に加えまして、その場で食べられるようにしいたけとお餅を炭火で焼いて販売します。
そんなわけで、台風も去った昨日の夜は炭火焼練習会を行いました。原木生しいたけと石臼杵搗き（人力）餅を炭火で焼いて食べる機会はなかなかないかと思いますのでぜひぜひおいで下さい！全身全霊をもって焼きます！
練習後そのまま夕食。単なるBBQになりました。たまには外で食べるご飯もいいですね。なんとなく贅沢な気分になります。写真にはありませんが焼きおにぎりおいしかったです。
中村 彰宏